Рулет из слоеного теста с творожно-яблочной начинкой
Очень просто пригоовить такой рулетик. Он красив и вкусен!!!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500г
- Творог 400г
- Яблоки кисло-сладкие 3 шт.
- Сахар по вкусу
- Корица
- Ванилин
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Творог смешиваем с сахаром, очищенными и нарезанными небольшими кусочками яблоками, посыпать ванилью и корицей.
Шаг 2 из 5
Разморозить готовое слоеное тесто. Немного раскатать, в центр положить творожно-яблочную начинку.
Шаг 3 из 5
Порезать тесто как на фото, сплести косичку,
Шаг 4 из 5
смазать взбитым яйцом. Творог должен быть сухим, иначе рулет раскиснет и потечет жидкость.
Готово!
После того, как сформировали рулет, отправляем его в духовку и запекаем при 180 гр. до золотистого цвета.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!