Вкусные ложки: соленые и сладкие (постные)

0 голосов
Иногда хочется вместе с очень вкусным блюдом даже ложку съесть :))) Перед Вами как раз такие съедобные ложки! Начинка может быть совершенно любая: и соленая, и сладкая, можно даже положить в ложки немного красной икры или паштета, но эффект будет ошеломительный! Попробуйте ;) Спасибо за идею Татьяне Маражо :)
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 9
Слоеное тесто раскатать (можно использовать обрезки), ложку положить под тесто, придавить, обозначая контур и аккуратно вырезать.
Шаг 2 из 9
Для равномерного выпекания на ложку с тестом положить еще одну пустую ложку, придавить.
Шаг 3 из 9
Выпекать при 220*С около 12-15 минут. Остудить, осторожно снять готовую ложку из теста.
Шаг 4 из 9
Так выпечь все ложки. Скорость выпекания зависит от количества одинаковых ложек дома, подходящих для выпечки ;))
Шаг 5 из 9
Для соленой начинки отварную свеклу измельчить в блендере, добавить майонез, горчицу, чеснок, соль и перец по вкусу, измельчить до однородности.
Шаг 6 из 9
Для сладкой начинки авокадо пюрировать в блендере с сахаром и лимонным соком.
Шаг 7 из 9
На каждую ложку положить начинку, соленую можно украсить отварной креветкой и зеленью, а сладкую - "розочкой" из манго или кусочком любого фрукта.
Шаг 8 из 9
Посыпать кунжутом.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
SmirNova,
Татьяна Маражо,
Спасибо! Всем гостям очень понравилось!
20 февраля 2013 11:27
Приятно, что идея с ложками Вам понравилась !
20 февраля 2013 01:35
классная идея!
19 февраля 2013 13:25