Свиные рулетики с сыром

0 голосов
Свиные рулетики с сыром получаются очень нежными и сытными. Отличный вариант для закуски. Начинку может выбрать любую на ваш вкус.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Отбейте мясо, как на отбивные, посолите.
Шаг 2 из 5
Нарежьте сыр толстой соломкой, но не длинной.
Шаг 3 из 5
Заверните сыр в отбивную,так что бы концы не выглядывали. Закрепите края зубочисткой.
Шаг 4 из 5
Жарьте с одной стороны до золотистой корочки, потом переверните, накройте крышкой и жарьте на медленном огне минут 5.Если отбивные маленького размера то жарить нужно 3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Мой муж очень любит свинные рулетики с сыром, но я отбивные еще натираю чесночком, затем выкладываю в противень нарезанный ломтиками картофель (к нему добавляются специи по вкусу, например соль и петрушка), на картофель выкладываю рулетики и сверху еще посыпаю колечками лука. Все это запекается в духовке. Получается очень сытное блюдо.
20 января 2015 19:51