Рулеты из свинины с грибами

uliay

25-11-2017, 23:23

3.50

2 голоса

Мясной рулет - это прекрасный вариант приготовления блюда для праздничного стола. Для данного блюда грибы я использовала лесные, предварительно отваренные. Получается очень вкусно.

Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Свинина
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~1 ч. 20 мин.

Шаг 1 из 4

Свинину режем на порционные куски и отбиваем.

Шаг 2 из 4

Грибы с луком обжариваем, немного подсолив.

Шаг 3 из 4

На отбитые кусочки мяса выкладываем грибную начинку, добавляем кусочек сыра и скручиваем в рулет. Выкладываем рулеты в форму для запекания. Посыпаем специями. Накрываем фольгой и ставим в духовку при 200С на час. В конце приготовления фольгу можно снять, чтобы рулеты немного подрумянились.

Готово!

Подаем горячими.
Приятного аппетита!