Шарлотка со смородиной и орехами
Традиционная шарлотка с обильной ягодной начинкой и грецкими орехами
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Соль щепотка
- Смородина черная замороженная 3/4 стакана
- Орехи грецкие горсть
- Сахар для присыпки 1 ст.л.
- Сливочное масло 10 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Содержимое яиц поместить в миску, добавить соль и сахар.
Шаг 2 из 5
Взбивать миксером до получения пышной массы. Добавить просеянную муку. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Форму смазать сливочным маслом. Выложить ягоды, желательно размороженные, без выделившейся жидкости. Добавить измельченные грецкие орехи. Присыпать сахаром.
Шаг 4 из 5
Залить тесто подготовленную заранее форму для выпечки с ягодами и орехами.
Готово!
Выпекать при 180 градусах около 45 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!