Яйца с черемшой и йогуртом

Тория

6-04-2014, 10:18

0 голосов

Очень вкусная пикантная закусочка.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Яйцо 2 шт
Черемша маленький пучок
Петрушка маленький пучок
Соль щепотка
Зубчик чеснока 1 шт
Йогурт натуральный домашний без добавок 2 ч.л

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 5

Я использовала натуральный домашний йогурт без добавок для заправки. Яйца отварить в крутую. Очистить.

Шаг 2 из 5

Ножом красиво разделить на половинки. Срезать попки для устойчивости. Вынять желтки.

Шаг 3 из 5

В чаше блендера смешиваем желтки, соль, чеснок, зелень петрушки и черемши, йогурт.

Шаг 4 из 5

Измельчаем до однородного состояния.

Готово!

Наполняем белки желтковой смесью. Украшаем. Готово!