Быстрые слойки с джемом
Слойки – это очень удачная выпечка. На их приготовление уходит минимум времени, а если учитывать технологию, то получаться они будут всегда отлично. В качестве начинки для слоек я использовала густой малиновый джем. Слойки получились необычайно вкусные и ароматные.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 250 гр
- Джем малиновый 50-100 гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Раскатать тесто в прямоугольный пласт и нарезать на полоски шириной примерно 6 см. С одной стороны каждой полоски сделать надрезы.
Шаг 2 из 6
На каждую полоску теста, немного дальше серединки, положить по ложке малинового джема, накрыть начинку свободным краем теста без надрезов и тщательно прижать края, для того, чтобы под действием высокой температуры джем не вытек из слоек.
Шаг 3 из 6
Сверху накрыть краем теста с надрезами.
Шаг 4 из 6
На присыпанный мукой противень уложить слойки и отправить их в разогретую духовку.
Шаг 5 из 6
Выпекать слойки при температуре 210-230 градусов 15-20 минут.
Готово!
Готовые слойки немного остудить и подавать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!