Слойки с сыром фета и кунжутом

DolcheVita

21-03-2021, 16:46

3.00

2 голоса

Слойки из готового бездрожжевого теста отличная палочка-выручалочка когда есть необходимость в приготовлении быстрого перекуса, завтрака или полдника. Попробуйте испечь слойки с начинкой из сыра фета. Такие слойки получаются не сладкими, очень сытными и вкусными.

Вам понадобится:25 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Приготовление~25 мин.

Шаг 1 из 6

Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, чтобы оно немного оттаяло.

Шаг 2 из 6

Нарезать слоеное тесто на прямоугольники заготовки слоек.

Шаг 3 из 6

На одной стороне теста сделать решётку надрезы, с помощью острого ножа.

Шаг 4 из 6

Сыр фета немного размять вилкой до однородной консистенции и выложить на вторую половинку слойки, для начинки.

Шаг 5 из 6

Накрыть начинку из сыра второй половиной теста. Вилкой скрепить края теста. Чтобы тесто лучше держалось края внутри можно смазать яичным белком. Также яичным белком смазываем верхнюю поверхность слойки, посыпаем кунжутом. У меня смесь чёрного и белого кунжута.

Готово!

Духовку разогреваем до температуры 190 градусов и выпекаем слойки 20-25 минут. Время выпечки зависит от того насколько тонкого раскатали тесто, если тесто раскатанно очень тонко слойка выпекается быстрее. Приятного аппетита!