Слойки с сыром фета и кунжутом
Слойки из готового бездрожжевого теста отличная палочка-выручалочка когда есть необходимость в приготовлении быстрого перекуса, завтрака или полдника. Попробуйте испечь слойки с начинкой из сыра фета. Такие слойки получаются не сладкими, очень сытными и вкусными.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 180 г
- Сыр фета 60 г
- Кунжут 10 г
- Белок яичный 1 шт.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, чтобы оно немного оттаяло.
Шаг 2 из 6
Нарезать слоеное тесто на прямоугольники заготовки слоек.
Шаг 3 из 6
На одной стороне теста сделать решётку надрезы, с помощью острого ножа.
Шаг 4 из 6
Сыр фета немного размять вилкой до однородной консистенции и выложить на вторую половинку слойки, для начинки.
Шаг 5 из 6
Накрыть начинку из сыра второй половиной теста. Вилкой скрепить края теста. Чтобы тесто лучше держалось края внутри можно смазать яичным белком. Также яичным белком смазываем верхнюю поверхность слойки, посыпаем кунжутом. У меня смесь чёрного и белого кунжута.
Готово!
Духовку разогреваем до температуры 190 градусов и выпекаем слойки 20-25 минут. Время выпечки зависит от того насколько тонкого раскатали тесто, если тесто раскатанно очень тонко слойка выпекается быстрее. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!