Закуска из куриного мяса, моркови и яиц, на слойках
Простая, но вкусная закуска с куриным мясом и морковкой. Подать такую закуску можно на слойках, предварительно разрезав их пополам или использовать небольшие тарталетки.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Тесто слоеное 100 г
- Куриное мясо 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Укроп 2 веточки
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Готовое слоеное тесто раскатываем и вырезаем кружочки. Можно использовать круглую форму или стакан. Кружочки теста кладем на противень и отправляем в разогретую духовку на 6-7 минут. Запекаем при температуре 180 градусов.
Шаг 2 из 7
Пока готовятся слойки приготовим закусу. Нарезаем отварное куриное мясо.
Шаг 3 из 7
К мясу добавляем порезанные вареные яйца.
Шаг 4 из 7
Далее, трем на мелкую терку варенную морковь и добавляем в пиалу с мясом и яйцом.
Шаг 5 из 7
Остается посыпать солью, мелко порезанным укропом и полить оливковым маслом.
Шаг 6 из 7
Слойки разрезаем на 2 половинки.
Готово!
На каждую половинку слойки кладем закуску из куриного мяса, моркови и яиц. Посыпаем укропом и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!