Сырники с кокосовой стружкой
Сырники с кокосовой стружкой и рисовой мукой получаються очень вкусными, нежными и ароматными. Подавать их можно к завтраку или на перекус. Также их удобно брать с собой на работу или в дорогу. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 500 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука рисовая 4-5 ст. л.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Стружка кокосовая 20 гр.
- Сливочное масло Для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
К творогу добавляем яйца, обычный и ванильный сахар.
Шаг 2 из 8
Перебиваём все погружным блендером до однородности.
Шаг 3 из 8
Добавляем половину указанной нормы рисовой муки и всю кокосовую стружку.
Шаг 4 из 8
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Мокрыми руками формируем сырники и обваливаем их в оставшейся муке.
Шаг 6 из 8
Выкладываем сырники на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом.
Шаг 7 из 8
Обжариваем сырники с двух сторон по 3-4 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!