Сырники с манкой и сметаной
Красивые и аппетитные сырники с манной крупой, политые сметаной. Сырники замечательно держат форму и получаются очень вкусными, сладкими. Отлично подойдут на завтрак к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 3 ст.л.
- Крупа манная 4 ст.л.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить творог, размять его вилкой или протереть через сито.
Шаг 2 из 8
Добавить яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавить сахар, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить манку, перемешать и оставить на полчаса, чтобы манка набухла.
Шаг 5 из 8
Тесто должно получиться довольно плотным, чтобы можно было формировать сырники.
Шаг 6 из 8
Затем сформировать сырники и обвалять их в муке.
Шаг 7 из 8
Выложить сырники на разогретую сковороду с маслом и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
Готово!
Перед подачей на стол полить сырники сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!