Сырники с вареньем
Сырники - это прекрасное блюдо для завтрака или полудника. Я часто их готовлю и люблю экспериментировать. Сегодня захотелось приготовить сырники с абрикосовым вареньем. Получилось очень вкусно! Главное варенье должно быть густым, а творог сухим.
Ингредиенты
- Творог 400 гр.
- Варенье абрикосовое 100-150 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Семолина 2 ст. л.
- Мука рисовая 2-3 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо и перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем варенье, семолину и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 6
При необходимости добавляем 1 ст. л. муки и ещё раз хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Формируем сырники и обваливаем их в муке.
Шаг 5 из 6
Выкладываем сырники на разогретую и слегка смазанную растительным маслом сковороду. Обжариваем под крышкой с двух сторон по 3 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!