Тарталетки с ягодами
Как-то раз муж решил облегчить мой труд на кухне и принес упаковку тарталеток :) И у меня получился вот такой легкий летний десерт со свежими ягодами!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тарталетка
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Тарталетки 12 шт.
- Ягоды (у меня черная смородина, крыжовник, малина) 380 г
- Яблочный сок 180 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Желе для тортов 12 г
- Мятный сироп 20 г
Приготовление~более 1 часа
Желатин замочить в части яблочного сока до набухания, нагревать на водяной бане до полного растворения, остудить, добавить оставшийся сок и сахар. Размешать до растворения кристаллов сахара.
На дно тарталеток уложить черную смородину и крыжовник.
Добавить малину и оставшиеся ягоды.
Залить тарталетки приготовленным желе и убрать в холодильник до полного застывания.
Перед подачей ягоды аккуратно смазать мятным сиропом с помощью кулинарной кисточки.
На дно тарталеток уложить черную смородину и крыжовник.
Добавить малину и оставшиеся ягоды.
Залить тарталетки приготовленным желе и убрать в холодильник до полного застывания.
Перед подачей ягоды аккуратно смазать мятным сиропом с помощью кулинарной кисточки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!