Ленивые вареники с вишней.
Нежные, вкусные и очень аппетитные на завтрак.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог (9%) 500 г
- Мука пшеничная высший сорт 1 стакан
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Вишня замороженная по вкусу
- Соль щепотка
- Сметана по вкусу
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар, соль и ванилин.
Шаг 2 из 8
Промоем замороженную вишню.
Шаг 3 из 8
Тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 8
Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
Шаг 5 из 8
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски, вложите по вишенки. Закатайте вишню внутрь.
Шаг 6 из 8
Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной
Шаг 7 из 8
За кипятите в кастрюле подсоленную воду и положите в нее вареники (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слиплись). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, можете их вытаскивать шумовкой.
Готово!
Готовые вареники выложите на тарелку. Подавайте горячими со сметаной, по желанию посыпьте сахарной пудрой или сахаром.
Приятного завтрака=)
Приятного завтрака=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова, на здоровье Тамарочка=)
манюша, спасибо Манечка=)
это мое но-хау)))) благодарю Мария=)