Белково-творожный десерт
Предлагаю вашему вниманию низкокалорийный десерт на основе творога и яичных белков. Такое лакомство можно кушать даже на ужин без опаски за свою фигуру. Готовиться такой десерт очень просто. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Белок яичный 2 шт.
- Желатин 10 гр.
- Вода 50 мл.
- Соль По вкусу
- Заменитель сахара По вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Желатин растворяём в горячей воде и оставляем остывать.
Шаг 2 из 7
Творог перебиваём вместе с заменителем сахара погружным блендером.
Шаг 3 из 7
Белки взбиваем миксером со щепоткой соли до густых пиков.
Шаг 4 из 7
К белкам добавляем творог и желатин.
Шаг 5 из 7
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 6 из 7
Разливаём по формочкам и отправляем в холодильник на 30 минут для застывания.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!