Ленивые вареники с вишней
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный завтрак из творога- Ленивые вареники с вишней из компота. Ленивые вареники готовят многие. Я решила экспериментировать и положить внутрь вишню. Подучилось вкусно и необычно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Сахар по вкусу
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Консервированная вишня по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Творог разминаем вилкой, добавляем шепотку соли и немного сахара
Шаг 2 из 9
Добавляем муку, яйцо и замешиваем творожное тесто.
Шаг 3 из 9
Вишни берем по возможности сухие, без жидкости.
Шаг 4 из 9
Готовое тесто присыпаем мукой.
Шаг 5 из 9
Делаем из теста колбаску
Шаг 6 из 9
Разрезаем на небольшие порции. В середину каждой кладем вишню и прижимаем края. Ставим кастрюлю с водой на огонь.
Шаг 7 из 9
В кипящую воду аккуратно кладем вареники и варим до момента всплытия еще несколько минут
Шаг 8 из 9
Выкладываем вареники на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и украшаем вишней.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!