Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна
Бездрожжевой цельнозерновой пшенично-ржаной хлеб с семенами льна, медом и горчичным маслом, приготовленный в хлебопечке. Попробуйте! Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 1/3 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Мука пшеничная 300 г
- Мука ржаная 100 г
- Масло горчичное 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
Приготовление~4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и горчичное масло.
Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную и ржаную муку, семена льна.
Шаг 3 из 6
Налить опару.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!