Шоколадно-ячменный кулич с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3547 раз
Необычный шоколадный пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавлением ячменной муки (в ингредиентах "Хлопья ячменные"), шоколадной арахисовой пасты и кураги, приготовленный в хлебопечке. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 200 г
- Мука пшеничная 270 г
- Хлопья ячменные 100 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Молоко 80 мл
- Сливочное масло 125 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар коричневый 50 г
- Курага 50 г
- Ореховая паста 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Глазурь по вкусу
- Цукаты по вкусу
- Орехи по вкусу
- Семечки тыквенные по вкусу
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и коричневый сахар,
Шаг 2 из 7
Всыпать оба вида муки и какао порошок.
Шаг 3 из 7
Налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу Кулич", размер "L" и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить мелко нарезанную курагу и шоколадно-ореховую пасту.
Шаг 5 из 7
Готовый кулич студить на решетке.
Шаг 6 из 7
Украсить шоколадной сахарной глазурью, орехами, семечками и цукатами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
22 декабря 2020 13:19
Ответить
Аппетитный кулик!
22 декабря 2020 10:08
Ответить
Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с нес ...
21.12.2020, 08:44
ОльгаЧ
Дрожжевые блинчики
Такие блинчики удобно печь, когда у вас уже стоит опара на хлеб. Отк ...
03.08.2014, 01:09
Татьяна Маражо
Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна
Бездрожжевой цельнозерновой пшенично-ржаной хлеб с семенами льна, ме ...
23.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с кабачком и зеленым луком
Домашний ржано-пшеничный хлеб на закваске с кабачком, зеленым луком ...
18.12.2017, 09:15
ОльгаЧ
Оладьи на закваске
Нежные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелевой заквас ...
04.11.2019, 14:53
ОльгаЧ
Гречневый молочный хлеб
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с ...
27.11.2019, 12:38
ОльгаЧ
Чесночный хлеб с зеленью
Представляю Вашему вниманию потрясающе вкусный и ароматный бездрожже ...
05.11.2016, 17:00
ОльгаЧ
Оладьи на опаре с красной смородиной
Нежные постные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелево ...
17.11.2019, 17:23
ОльгаЧ
Шоколадно-ячменный кулич с курагой
Необычный шоколадный пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавле ...
22.12.2020, 08:54
ОльгаЧ
Булочки-ушки
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
16.05.2017, 15:41
ОльгаЧ

Yulia.