Шоколадно-ячменный кулич с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2566 раз
Необычный шоколадный пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавлением ячменной муки (в ингредиентах "Хлопья ячменные"), шоколадной арахисовой пасты и кураги, приготовленный в хлебопечке. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 200 г
- Мука пшеничная 270 г
- Хлопья ячменные 100 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Молоко 80 мл
- Сливочное масло 125 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар коричневый 50 г
- Курага 50 г
- Ореховая паста 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Глазурь по вкусу
- Цукаты по вкусу
- Орехи по вкусу
- Семечки тыквенные по вкусу
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и коричневый сахар,
Шаг 2 из 7
Всыпать оба вида муки и какао порошок.
Шаг 3 из 7
Налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу Кулич", размер "L" и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить мелко нарезанную курагу и шоколадно-ореховую пасту.
Шаг 5 из 7
Готовый кулич студить на решетке.
Шаг 6 из 7
Украсить шоколадной сахарной глазурью, орехами, семечками и цукатами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
22 декабря 2020 13:19
Ответить
Аппетитный кулик!
22 декабря 2020 10:08
Ответить
Глянцевая шоколадная глазурь
Вкусная и блестящая глазурь для тортиков ...
08.10.2014, 13:36
Tanufka12
Шоколадный десерт за десять минут
Шоколадный десерт за десять минут. Очень вкусный, нежный шоколадный ...
19.06.2020, 13:58
lorik26
Шоколадно - банановый молочный коктейль
Молочные коктейли любят как взрослые так и дети, я так же очень любл ...
25.08.2015, 19:05
ihajse
Конфетно-карамельный разборник
Тесто готовится по рецепту Ришара Бертине. Оно получается невесомым, ...
18.05.2013, 22:48
Елена Калинина
Быстрые булочки
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом быстрых булочек к чаю. Булоч ...
25.02.2021, 14:55
Rikki
Гужеры
Из моего рецепта вы узнаете, как приготовить гужеры. Это очень вкусн ...
03.12.2018, 19:02
Тория
Блинчики с айвой и шоколадным топингом
Кто не любит блины? Это и закуска и десерт. Блины можно подавать ка ...
10.02.2018, 23:15
тамара агапитова
Тонкие блинчики
Тонкие блинчики на завтрак со сметанкой, вареньем или сгущенкой любя ...
29.11.2020, 19:55
Yulia.
Закусочные блины с чесночным творогом "Коралловый риф"
Такие блины отлично подойдут для закусочного стола, в начинку можно ...
31.07.2012, 15:53
anastasiya_pan
Гужеры
Гужеры - это рецепт французской кухни. Такую выпечку подают как заку ...
20.02.2017, 16:45
lorik26