Заготовка на зиму на зеленый борщ
Зимой так хочется таких доступных летом блюд, я предлагаю вам подготовиться и приготовить хорошую заготовку на зеленый борщ. Очень быстрая заготовка. Хорошо храниться.
Ингредиенты
- Морковь 150 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Перец болгарский 100 гр.
- Щавель 100 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные овощи.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелким кубиком очищенную морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанный мелким кубиком лук и щавель.
Шаг 4 из 6
Далее добавить очищенный от семян и нарезанный мелким кубиком перец.
Шаг 5 из 6
В конце добавить нарезанный зеленый лук и петрушку. Перемешать.
Готово!
Разложить овощи по пакетам или в пищевую пленку. Отправить в морозильную камеру до надобности.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!