Бульон из домашней курицы с яичной лапшой
Горячий вкусный бульон из домашней курицы - не это ли нам нужно в зимний период года на обед? Такой бульон пригодится и в период болезни - он сытный и быстро поставит вас на ноги!
Ингредиенты
- Курица 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Укроп 1 ст.л.
- Лапша 1 ст.
- Вода 1,5 л
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2 из 8
Кусочки домашней курицы сложить в мультиварку.
Шаг 3 из 8
Добавить луковицу, морковку, соль и варить на режиме "Суп" 1,5 -2 часа.
Шаг 4 из 8
В конце добавить душистый перец, лавр и укроп. Дать постоять. Лавр и перец вынуть. Отделить мясо от костей.
Шаг 5 из 8
Отдельно сварить по инструкции яичную лапшу. Лапшу варим отдельно, чтобы бульон оставался прозрачным.
Шаг 6 из 8
Налить горячий бульон.
Шаг 7 из 8
Добавить мясо.
Готово!
Добавить лапшу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!