Куриный бульон с вермишелью
Куриный бульон с вермишелью. Куриный бульон готовится очень просто и в принципе самостоятельно. Ингредиенты очень простые и наверняка найдутся в каждом холодильнике. Очень вкусно и ароматно.
- Вам понадобится:1 ч. 45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Вода 2 литра
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вермишель паутинка 3 ст.л.
Приготовление~1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого бульона нам понадобится куриные кости.
Шаг 2 из 6
Залить водой.
Шаг 3 из 6
Добавить лук, морковь и чеснок. Варить на минимальном огне, время от времени снимая пену. Время приготовления 1 - 1:30 часа.
Шаг 4 из 6
Процедить бульон.
Шаг 5 из 6
Сварить в бульоне мелкую лапшу, которую еще называют паутинка.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!