Куриный бульон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2689 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда на обед - куриный бульон, сваренный с овощами путём томления в мультиварке 3 часа. Бульон получается насыщенным вкусами от сушеных трав и специя.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вода 2,5 -3л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки кладём кружочки моркови, кусочек корня сельдерея и луковицу.
Шаг 2 из 7
Добавляем остова фермерской курочки.
Шаг 3 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу томлений 3 часа.
Шаг 4 из 7
Через час добавляем букет гарни (сушеную зелень) и специи. Закрываем и далее варим до готовности.
Шаг 5 из 7
Процеживаем готовый бульон.
Шаг 6 из 7
Готовый ароматный и полезный бульон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень аппетитный бульон!
22 февраля 2022 18:59
Ответить
Благодарю вас Тамарочка и Ирина за внимание))
22 февраля 2022 12:21
Ответить
Полезный бульончик!!!
21 февраля 2022 15:23
Ответить
Вкусный, насыщенный!
21 февраля 2022 14:27
Ответить
Отличный бульон!
21 февраля 2022 12:50
Ответить
Спасибо Юленька большое))
21 февраля 2022 13:24
Ответить
Суп с фрикадельками и помидорами
Предлагаю приготовить на семейный обед очень вкусный и сытный суп с ...
24.01.2021, 22:20
uliay
Картофельная запеканка с фаршем
Классическое сочетание картошечки и мяса современными домашними пова ...
31.10.2016, 14:23
ONeil
Запеканка в сковороде
Запеканку я буду готовить по мотивам британской кухни. Рецепт "Пасту ...
17.12.2015, 18:54
lorik26
Начинка для блинов из капусты с фаршем
Мы очень любим блины с различными начинками - и сладкими, и не сладк ...
12.04.2021, 22:32
uliay
Густой супчик для вечно занятых мамочек с мясными клёцками, гречкой и овоща ...
Вкусный и быстрый супчик, для его приготовления можно смело использо ...
01.06.2012, 22:43
шева17
Котлета на "косточке"
Спасибо Алие и ее кулинарной книге. У меня все по-другому, но именно ...
27.11.2012, 13:49
Zoya7
Чебуреки с мясом
Правильные чебуреки и вкусные чебуреки – горячие, с хрустящими краям ...
20.12.2018, 10:17
Marina30
Гнёзда из фарша с рисом и грибами
Домашнее блюдо для желающих разнообразить своё меню. ...
14.10.2012, 07:13
Мисс
Паста с соусом а ля Болоньезе
Этот рецепт возник по мотивам итальянской кухни, а точнее соуса Боло ...
23.09.2020, 19:20
Marina30
Ленивые голубцы
Вряд ли найдётся кто-то, кто не любит голубцы. Но иногда катастрофич ...
16.09.2015, 18:07
тамара агапитова

tati_69_20
Marina30
тамара агапитова
YulyaMukuta