Куриный бульон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2010 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда на обед - куриный бульон, сваренный с овощами путём томления в мультиварке 3 часа. Бульон получается насыщенным вкусами от сушеных трав и специя.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вода 2,5 -3л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки кладём кружочки моркови, кусочек корня сельдерея и луковицу.

Шаг 2 из 7
Добавляем остова фермерской курочки.

Шаг 3 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу томлений 3 часа.

Шаг 4 из 7
Через час добавляем букет гарни (сушеную зелень) и специи. Закрываем и далее варим до готовности.

Шаг 5 из 7
Процеживаем готовый бульон.

Шаг 6 из 7
Готовый ароматный и полезный бульон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень аппетитный бульон!
22 февраля 2022 18:59
Ответить
Благодарю вас Тамарочка и Ирина за внимание))
22 февраля 2022 12:21
Ответить
Полезный бульончик!!!
21 февраля 2022 15:23
Ответить
Вкусный, насыщенный!
21 февраля 2022 14:27
Ответить
Отличный бульон!
21 февраля 2022 12:50
Ответить
Спасибо Юленька большое))
21 февраля 2022 13:24
Ответить

Клюквенный морс
Клюква в изобилии содержит антиоксиданты – вещества, защищающие клет ...
07.12.2018, 10:32


Клюквенно-имбирный соус
Клюквенно-имбирный соус отличное дополнение к птице, особенно утке и ...
11.11.2011, 17:28


Борщ с клюквой
Борщ с клюквой. Очень ароматный с приятной кислинкой на выходе получ ...
11.01.2018, 10:50


Клюква протертая с сахаром
Ни для кого не секрет, насколько полезна ягода клюква. Но бывает она ...
05.11.2016, 20:58


Клюквенный джем
Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. ...
08.11.2013, 19:07


Горячий напиток из клюквы с апельсином
Горячий напиток из клюквы с апельсином. Собственно это согревающий ч ...
26.01.2018, 15:18


Клюквенный кисель
В ягодах клюквы содержится полная коллекция полезных веществ, свойст ...
13.12.2018, 09:44


Клюквенный морс
Клюквенный морс - замечательный напиток, необыкновенно вкусный и оче ...
06.11.2017, 21:05


Напиток из клюквы с имбирем и лимоном
Напиток из клюквы с имбирем и лимоном - согревающий ароматный напито ...
30.05.2020, 00:56


Клюква в сахаре
Кто не помнит эти маленькие снежки.. клюкву в сахаре ! Если ягода и ...
29.11.2012, 17:11
