Куриный бульон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2139 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда на обед - куриный бульон, сваренный с овощами путём томления в мультиварке 3 часа. Бульон получается насыщенным вкусами от сушеных трав и специя.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вода 2,5 -3л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки кладём кружочки моркови, кусочек корня сельдерея и луковицу.

Шаг 2 из 7
Добавляем остова фермерской курочки.

Шаг 3 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу томлений 3 часа.

Шаг 4 из 7
Через час добавляем букет гарни (сушеную зелень) и специи. Закрываем и далее варим до готовности.

Шаг 5 из 7
Процеживаем готовый бульон.

Шаг 6 из 7
Готовый ароматный и полезный бульон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень аппетитный бульон!
22 февраля 2022 18:59
Ответить
Благодарю вас Тамарочка и Ирина за внимание))
22 февраля 2022 12:21
Ответить
Полезный бульончик!!!
21 февраля 2022 15:23
Ответить
Вкусный, насыщенный!
21 февраля 2022 14:27
Ответить
Отличный бульон!
21 февраля 2022 12:50
Ответить
Спасибо Юленька большое))
21 февраля 2022 13:24
Ответить

Густой суп с фасолью и абрикосами
Это один из рецептов, которые можно встретить на упаковках продуктов ...
13.04.2014, 16:56


Ньокки с тыквой и грибами
Быстрое и очень вкусное блюдо из овощей с ньокками. Норма на 2 порци ...
27.10.2014, 20:36


Картошка жареная с капустой и луком
Жареная картошечка - это так вкусно! Я помню то время, когда в конце ...
17.01.2019, 19:04


Картофель с грибами и мясом
Картофель запечённый с грибами, свининой в соусе из сметаны и майоне ...
26.11.2020, 11:13


Тушеный картофель с говяжьей тушенкой
Рецепт тушеной картошки с мясом зависит в первую очередь от того, ка ...
27.04.2020, 10:07


Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Ароматный картофельный рулет. Дело в том, что мы очень любим картофе ...
14.04.2013, 15:18


Печеная картошечка
Печеная картошка и не на костре бывает вкусной! Заходите - и убедите ...
13.04.2012, 00:34


Картофельные галушки по-закарпатски
Картофельные галушки по-закарпатски называются страпачки. Картофельн ...
02.07.2016, 20:13


Овощное рагу с краснокачанной капустой
Очень вкусное и ароматное рагу приготовленое с краснокачанной капуст ...
16.12.2021, 20:02


Отварной картофель на подушке из порея с ветчиной
Простое в приготовлении блюдо из отварного картофеля на подушке из п ...
24.06.2014, 11:40
