Куриный бульон с сельдерем и вермишелью.
Бульончик получается чудесного золотистого цвета. Очень лёгкий. Приправы и овощи придают ему аромат. Такой бульон может быть основой для приготовления различных супов.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 700 гр.
- Сельдерей корневой 50 гр.
- Вермишель 3-4 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Вода 2-2,5 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 4
В чашу мультиварки отправляем кусочки сельдерея, моркови.
Шаг 2 из 4
Кладем куриную грудку и заливаем водой. Закрываем крышку мультиварки и ставим на программу суп, 40 минут. Через 20 минут приправляем по вкусу и добавляем специи.
Шаг 3 из 4
Отдельно отвариваем вермишель. Готовый ароматный и сытный бульон.
Готово!
В глубокую тарелку кладем вермишель, кусочки моркови и заливаем бульоном. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!