Куриные отбивные в яйце с сухарями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9500 раз
Куриные отбивные с яйцом в панировочных сухарях получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Можно заготовить их заранее и положить в холодильник или заморозить, а затем быстро поджарить.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль По вкусу
- Приправа для курицы 0,5 ч.л.
- Сухари панировочные 8 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Куриную грудку моем.
Шаг 2 из 9
Разрезаем на плоские кусочки.
Шаг 3 из 9
Отбиваем с обеих сторон.
Шаг 4 из 9
Яйцо взбиваем вилкой с солью и приправами.
Шаг 5 из 9
В полученную смесь кладем отбитые кусочки грудки.
Шаг 6 из 9
Обваливаем в сухарях.
Шаг 7 из 9
Кладем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Обжариваем с обеих сторон до зажаристой корочки на небольшом огне.
Готово!
Отбивные готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет