Окрошка с крабовых палочек и куриного филе
Очень вкусная, ароматная и сытная окрошечка. Сегодня приготовим окрошку с отварным куриным филе и крабовыми палочками. Вкусное и прохладное первое блюдо, рекомендую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 л.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук зеленый 15 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Сметана 100 г.
- Крабовые палочки 100 г.
- Филе куриное (отварное) 100 г.
- Соль 5 г.
- Горчица 1/2 ч. л.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 2 из 11
Нарезать кубиками огурцы.
Шаг 3 из 11
Нарезать кубиками куриное филе.
Шаг 4 из 11
Нарезать кубиками крабовые палочки.
Шаг 5 из 11
Мелко нарезать зеленый лук и зелень.
Шаг 6 из 11
Соединить все нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 11
Добавить сметану, горчицу.
Шаг 8 из 11
Добавить зелень и соль по вкусу. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 11
Охладить окрошку в течение часа.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!