Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3932 раз
Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчёной колбасой. Окрошка как всегда получается изумительно вкусной, но в этот раз со своей изюминкой. Очень вкусный вариант, рекомендую.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 л.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Соль 3 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Колбаса копченая 100 г.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками редис и огурец.
Шаг 4 из 10
Нарезать кубиками колбасу.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать зелень и зелёный лук.
Шаг 6 из 10
Соединить в кастрюле все нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 10
Добавить сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Окрошка готова можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку ещё не пробовала, но очень люблю любую!
26 апреля 2021 11:46
Ответить
О, окрошку мы любим , вкусно!
26 апреля 2021 08:59
Ответить
Пирог с начинкой
Пирог с начинкой из кабачка с репчатым луком и тремя видами колбас. ...
26.08.2015, 14:18
Подливка с колбасой
Отличная подливка, готовится быстро и легко, подойдет к гарниру из м ...
23.02.2014, 12:52
LinaA
Колбаса «Русская», «по-венски».
Хочу в очередной раз поблагодарить моего доброго друга Викторию pass ...
16.01.2012, 21:05
mama Tasi
Салат с маринованным луком
Вкусный салат с колбасой и маринованным луком. ...
20.01.2015, 19:19
GLAVBYX
Пицца на дрожжевом тесте, на молоке с колбасой и моцарелой
Пицца с моцареллой и колбасой - простая и быстрая в приготовлении. К ...
23.10.2017, 20:20
тамара агапитова
Колбаса в кляре
Колбаса в кляре получается очень вкусной. Прекрасно подходит для зав ...
28.12.2014, 10:38
Tanufka12
Тонкая пицца с ткемали и моцареллой
Пиццу с соусом ткемали обычно готовим детям, она менее острая и боле ...
12.11.2017, 17:42
тамара агапитова
Оливье со свежим огурцом
Один из многочисленных вариантов салата "Оливье". Огурец и заправка ...
09.02.2013, 10:53
Julcha
Суп с рисом и колбасой в мультиварке
Суп с рисом и колбасой в мультиварке получается вкусный, легкий и в ...
07.03.2018, 22:48
Evangelina
Макароны с сыром и колбасой
Один из вариантов макарон и сыра с добавлением колбасы. ...
24.02.2014, 20:19
Апрель
тамара агапитова
Nadin 05