Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4537 раз
Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчёной колбасой. Окрошка как всегда получается изумительно вкусной, но в этот раз со своей изюминкой. Очень вкусный вариант, рекомендую.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 л.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Соль 3 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Колбаса копченая 100 г.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками редис и огурец.
Шаг 4 из 10
Нарезать кубиками колбасу.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать зелень и зелёный лук.
Шаг 6 из 10
Соединить в кастрюле все нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 10
Добавить сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Окрошка готова можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку ещё не пробовала, но очень люблю любую!
26 апреля 2021 11:46
Ответить
О, окрошку мы любим , вкусно!
26 апреля 2021 08:59
Ответить
Тушенный картофель с грибами и куриными фрикадельками
Представляю вашему вниманию тушенный картофель с грибами и куриными ...
30.09.2015, 12:39
ihajse
Тушеный картофель с грибами в мультиварке
Тушеный картофель с грибами в мультиварке - блюдо очень вкусное, аро ...
28.02.2018, 19:08
Evangelina
Картофель запеченный с грудинкой
Вкусный, сытный и аппетитный обед приготовить очень просто. Запечены ...
11.10.2016, 14:57
mnat
Картофель с грибами и стручковой фасолью
Еще один постный рецепт из картофеля, грибов и фасоли. ...
06.01.2015, 16:28
Тория
Картофельные крокеты с пикантной начинкой.
На этот рецепт когда то давно я набрела в журнале "Единственная" и п ...
30.06.2012, 16:20
lakshmi
Куриные крылья с картофелем фри
Куриные крылья с картофелем фри. Такое вкуснейшее блюдо можно быстро ...
07.11.2016, 22:08
lorik26
Картофель со сметаной в духовке
Картофель в сметане в духовке, готовится очень просто.Продукты всегд ...
21.07.2017, 13:07
тамара агапитова
"Жареный" суп со шпинатными клецками
Вкус супа станет необычайно насыщенным, если все овощи для его приго ...
20.08.2015, 19:51
Татьяна Маражо
Картофельный суп с макаронами и горошком
Картофельный суп с макаронами, замороженным горошком, пекинской капу ...
12.11.2017, 14:27
lorik26
Жаркое со свининой.
Вкусное и очень сытное блюдо.
24.01.2013, 13:30
Marina30
тамара агапитова
Nadin 05