Окрошка с овощами яйцами и укропом
В такое жаркое время идеально подойдет окрошка. Рецептов огромное количество, но я хочу предложить свой. Такая окрошка получается вкусной, освежающей и ароматной.
- Вам понадобится:5 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Квас
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Квас 2 стакана
- Редис 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Укроп 1 пучок
- Яйцо (отварное) 3 шт.
Приготовление~5 мин.
Шаг 1 из 5
Редис режем и отправляем в миску.
Шаг 2 из 5
Рубим яйца и добавляем к редису.
Шаг 3 из 5
Огурец режем на кубики и добавляем к ингредиентам.
Шаг 4 из 5
Укроп измельчаем и добавляем в блюдо.
Готово!
Вливаем квас, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!