Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке
Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке. Если у вас нет мальтиварки, тогда солянку готовьте в любой другой посуде на плите. Можно использовать чугунную посуду или металлическую с толстым дном. Мясо берите на свой вкус.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Картофель 4-5 шт.
- Салями 30 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 250 г
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 300 мл.
- Шампиньоны 250 г
- Чеснок 2 зуб.
- Специи по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нагрейте чашу мультиварки минут пять на программе выпечка. Через пять минут отправьте картофель кубиком до румяной корочки жарьте перемешивая. Полу-готовый картофель выньте на время.
Шаг 2 из 9
А на ее место отправьте кубиком нарезанное мясо, жарьте на той же программе, перемешивая.
Шаг 3 из 9
Пока мясо посветлеет. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте еще пару минут.
Шаг 4 из 9
Крупно нарежьте грибы и отправьте к мясу на минуты четыре.
Шаг 5 из 9
Добавьте тонко нарезанную капусту и соломкой салями, перемешайте.
Шаг 6 из 9
Верните картофель.
Шаг 7 из 9
Добавьте томатную пасту с водой, закройте крышку и тушите на программе "Тушение" минут 30. В конце приготовления посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанный чеснок.
Шаг 8 из 9
Готовьте еще минуту.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Аппетитно смотрится!