Суп с рыбными консервами и яйцом
Суп с рыбными консервами и яйцом. Первые блюда в основном готовим на обед. Сегодня хочу предложить Вам не сложный рецепт рыбного супчика из сардин с яйцом и перцем. Сытный и очень ароматный суп. Попробуйте.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервы рыбные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервы рыбные 1 банка
- Вода 1 литр
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты по списку. Картофель нарезать крупным кубиком, лук, морковь и перец мелким.
Шаг 2 из 7
Залить картофель водой, готовить на среднем огне.
Шаг 3 из 7
Обжарить овощи на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 7
Заправить суп пассерованными овощами. Продолжать варить.
Шаг 5 из 7
Через 10 минут добавить рыбные консервы. Продолжать варить.
Шаг 6 из 7
Когда картофель станет мягким добавить яйцо, хорошо перемешать. Добавить зелень и специи по вкусу. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!