Сливочный суп с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусный грибной суп на сливках. Разнообразьте свое основное меню и порадуйте своих домочадцев. Суп получается очень нежный и вкусный. Попробуйте!
Ингредиенты
- Грибы 250 г
- Картофель 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 1 шт
- Специи по вкусу
- Сливки 250 г
- Мука 1 ст л
- Вода 1,5 л
- Соль по вкусу
- Зелень 1 пучок
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарьте грибы с луком. Выложите в кастрюлю и добавьте воды. Доведите до кипения.
Шаг 2 из 5
Отдельно, в небольшом количестве воды, растворите муку.
Шаг 3 из 5
Добавьте в суп нарезанный картофель и измельченный чеснок. Проварите минут 10. Затем влейте сливки и растворенную муку. Проварите еще минут 5.
Шаг 4 из 5
Добавьте зелень и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!