Суп с лисичками и тушенкой
Суп с лесными грибами разнообразить ваше меню. Лисички, как и другие лесные грибы, дают потрясающий аромат и вкус первым блюдам. Традиционно я варю грибной суп с рисом.
Ингредиенты
- Грибы 250 гр.
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Рис 3 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Тушенка 200 гр.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить и порезать кубиками.
Шаг 2 из 7
Залить картофель водой, поставить варить. После закипания посолить.
Лисички очистить, порезать, добавить к картофелю.
Лисички очистить, порезать, добавить к картофелю.
Шаг 3 из 7
Пока грибы с картофелем варятся, очистить и измельчить лук с морковью, обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
После закипания добавить рис и варить на медленном огне.
Когда картофель с грибами будут почти готовы, добавить тушенку.
Когда картофель с грибами будут почти готовы, добавить тушенку.
Шаг 5 из 7
Суп почти готов.
Шаг 6 из 7
В конце добавить лавровый лист, нарезанную зелень, перец.
Готово!
Суп с лисичками и тушенкой готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!