Суп из тыквы без варки

0 голосов
Это суп относится к сыроедческим рецептам. Он готовится без варки. По вкусу он своеобразен, но любителям "сырой кухни" должен понравится. Очень полезный и витаминный. Специи использовала по вкусу, набор может отличатся от моего, я добавила куркуму, мускатный орех, и чили. Смотрите рецепт.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Зелень тоже на ваше усмотрение, но добавить её можно при подаче блюда.
Шаг 2 из 5
Чистим тыкву от волокон и кожи. Болгарский перец тоже нужно обработать: удалить семена и промыть.
Шаг 3 из 5
В мощный блендер кладем овощи, специи и воду. Вместо минеральной можно взять обычную очищенную или родниковую.
Шаг 4 из 5
Включаем машину на пару минут и суп готов! Украшайте зеленью и к столу.
Готово!
Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!