Овощной суп-пюре с перепелиным яйцом для малышей
Суп, который подойдет детям от 6 месяцев. Постепенно вводим в прикорм отварные овощи, далее приправляем овощной суп оливковым маслом и через 10 дней добавляем перепелиное яйцо.
Ингредиенты
- Морковь четверть
- Лук репчатый четверть
- Картофель четверть
- Кабачок 2 куска
- Капуста цветная соцветие
- Лавровый лист кусочек
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Масло оливковое 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вода 1 стакан
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовим ингредиенты для супа.
Шаг 2 из 7
Кастрюлю для супа ставим на огонь и наливаем в нее воду. Чистим лук, морковь и картофель. Овощи разрезаем на части и кладем в кастрюлю. Готовим на малом огне 10 минут.
Шаг 3 из 7
Далее, добавляем кабачок и цветную капусту. Для вкуса положим небольшой кусочек лаврушки и соль. Готовим еще 10 минут.
Шаг 4 из 7
Перепелиное яйцо вбиваем в кастрюлю. Когда яйцо сварится, снимаем суп с огня.
Шаг 5 из 7
Лавровый лист вынимаем и взбиваем суп блендором.
Шаг 6 из 7
В готовый суп-пюре добавляем оливковое масло и перемешиваем.
Готово!
Овощной суп с перепелиным яйцом готов. Малышам хорошего аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!