Суп с кабачком и зеленым горошком
Очень легкий и простой суп с кабачками, зеленым горошком, помидорами и другими овощами. по желанию этот суп можно готовить в пост и для соблюдения диеты. Такое первое блюдо даст организму много витаминов!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Кабачок 100 гр.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Помидор 70 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Морковь 20 гр.
- Вода 3 ст.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Картофель нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 2 из 8
Добавляем измельченные лук и морковь.
Шаг 3 из 8
Добавляем зеленый горошек (можно не размораживать).
Шаг 4 из 8
Добавляем помидоры.
Шаг 5 из 8
Кабачки режем покрупнее.
Шаг 6 из 8
Заливаем холодной водой, добавляем лист лавра, специи, соль. Варим 20 минут на медленном огне под крышкой.
Шаг 7 из 8
Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!