Овощной сливочный суп с мясными фрикадельками
Сегодня я на обед приготовила очень вкусный и полезный сливочный овощной суп с мясными фрикадельками. Очень вкусно и аппетитно получилось. Люблю такие супы, сливки делают такой суп более нежным и изысканным.
Ингредиенты
- Картофель 150 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 50 гр.
- Фарш свиной 100 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Далее картофель нарезать мелким кубиком и поставить варить.
Шаг 3 из 6
Овощи нарезать мелким кубиком и добавить к картофелю.
Шаг 4 из 6
Далее добавить сливки и специи по вкусу.
Шаг 5 из 6
Добавить сформированные мясные шарики в суп. Варить до полной готовности.
Готово!
Добавить зелень. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!