Картофельные зразы с куриным варшем
Ароматные зразы с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Филе куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 8
Мясо измельчить в блендере.
Шаг 3 из 8
Отправить измельченное мясо на сковороду. Обжарить.
Шаг 4 из 8
Добавить к мясу мелко нарезанный лук. Посолить. Жарить до готовности.
Шаг 5 из 8
Картофель помять в пюре и добавить муку.
Шаг 6 из 8
Из картофеля сделать лепешку. На середину выложить начинку. Сформировать зразу и обвалять в муке.
Шаг 7 из 8
Обжарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!