Фасолевый суп с репой
Фасолевый суп с репой. Это вкусное и сытное первое блюдо готовится быстро. Если добавить больше репы и фасоль, тогда можно исключить картофель. Фасоль заранее сварить или использовать консервированную.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фасоль белая 1 стакан.
- Репа 50 гр.
- Картофель 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Пастернак 1/4 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Бульон куриный 1 литр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить овощи.
Шаг 2 из 6
Нарезать кубиком и высыпать в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
залить куриным бульоном и варить до готовности овощей.
Шаг 4 из 6
Высыпать вареную или консервированную фасоль.
Шаг 5 из 6
Добавить специи и варить еще минуты три.
Готово!
Подавать с зеленью и сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!