Торт из фасоли
Интересный вкусный высокобелковый торт.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фасоль белая 2 стакана (по 250 мл
- Сахар 2 стакана
- Яйца 10 штук
- Сухари белые 1 стакан
- Коньяк 2 ст. ложки
- Орехи грецкие 0,5 стакана
- Соль щепотка
- Творог 250г
- Сметана 100г
- сахарная пудра 50 г
- Шоколад 100г
Приготовление~30-60 минут
Фасоль замочить на 3-4 часа. Отварить почти до готовности. Провернуть на мясорубке.
Желтки растереть с сахарм
Смешать желтки, фасоль, измельченные орехи, соль
Взбить белки в крепкую пену и вмешать их в фасолевое тесто:
Тесто осторожно вылить в форму и выпекать 45-50 минут при 200*С. Форма диаметрм 23 см
Остудить корж. Разрезать на 2 части горизонтально. Прослоить кремом. Сверху залить растопленным шоколадом.
Для крема взбить творог, сахарную пудру и сметану.
По вкусу и консистенции коржи напоминают "Киевский торт".
Я делала на пол порции.
Желтки растереть с сахарм
Смешать желтки, фасоль, измельченные орехи, соль
Взбить белки в крепкую пену и вмешать их в фасолевое тесто:
Тесто осторожно вылить в форму и выпекать 45-50 минут при 200*С. Форма диаметрм 23 см
Остудить корж. Разрезать на 2 части горизонтально. Прослоить кремом. Сверху залить растопленным шоколадом.
Для крема взбить творог, сахарную пудру и сметану.
По вкусу и консистенции коржи напоминают "Киевский торт".
Я делала на пол порции.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!