Суп-пюре с рисом
Самый простой и диетический детский рецепт – это тыквенный суп. Плоды тыквы богаты витаминами В, С и Е, микроэлементами и минералами, что очень полезно, особенно для детей. Редко встречающиеся витамины Т и К стабилизируют обменные процессы и очищают организм ребенка, а бета-каротин укрепляет зрение и оказывает полезное воздействие на кожу малыша.
Ингредиенты
- Тыква 300 г.
- Капуста цветная 200 г.
- Рис Басмати 30 г.
- Вода 1 л.
- Молоко 200 мл.
- Зелень по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Чистим тыкву. Нарезаем тыкву на кусочки. Варим рис до готовности.
Шаг 2 из 5
Отвариваем в слегка подсоленной воде тыкву и цветную капусту до готовности.
Шаг 3 из 5
Перекладываем отваренные овощи в блендер, добавляем рис и измельчаем в пюре.
Шаг 4 из 5
Приправляем по вкусу и доводим до кипения.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!