Салат из тыквы
Хочу предложить замечательный, полезный, вкусный, простой и быстрый салат из тыквы. Приготовление салата не займёт много времени, минут 15. Составные салата можно изменять, подстраивая под свой вкус, можно добавить сок лимонный, добавить больше чеснока. Сметану можете заменить домашним майонезом, добавить зелень. Я вам предлагаю базовый рецепт. Не буду повторять о пользе тыквы, особенно в сыром виде.
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 70 г
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата, вам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Тыкву очищаем от кожицы, лучше это делать ножом для овощей.
Шаг 3 из 8
Натереть можно на корейской тёрке, можно на обычной, а можно ножом для овощей срезать тонкие слайсы.
Шаг 4 из 8
Яйца отвариваем.
Шаг 5 из 8
Яйца натирать на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 6 из 8
Готовим соус, которым будем заправлять салат. В сметану выдавливаем чеснок, солим, перчим. Перемешиваем и заправляем салат.
Шаг 7 из 8
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!