Суп с плавленым сыром, горошком и яйцом
Очень простой супчик, который быстро готовится и обычно нравится взрослым и особенно детям. Нежный, сливочный, сырный, сытный суп. Большой плюс – готовится быстро, без всяких заморочек и доступный по ингредиентам. Зелёный горошек придаст супу особую нотку. Советую приготовить!!!
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сыр плавленый 200 г
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стакан
- Яйцо куриное 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Зелень 0,5 пучка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 3 из 10
Морковь нарезаем брусочками, лук кубиками.
Шаг 4 из 10
Плавленый сыр нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 10
Когда картофель закипит, добавим в суп плавленый сыр и зелёный горошек, а через десять минут добавим мелко рубленную зелень.
Шаг 6 из 10
Яйцо выбиваем в миску и вилкой взбиваем до соединения желтка с белком.
Шаг 7 из 10
Яйцо тонкой струйкой выливаем в суп. Солим и перчим суп.
Шаг 8 из 10
Яйцо заваривается хлопьями и всплывает.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!