Буше-бисквиты для Тирамису

Понравился 3 поварам Просмотрен 8261 раз
фото рецепта: Буше-бисквиты для Тирамису
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Однажды, не найдя в магазинах печенье Савоярди для итальянского десерта Тирамису, я решила испечь их сама и в одной из книг нашла такой рецепт. Может быть печеньки выглядят не очень, но вкус мне понравился! Ну, а в десерте их вообще не видно ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Яйца взбить с сахарной пудрой в крепкую(!) пену. Постепенно добавить муку, осторожно перемешивая.

Буше-бисквиты для Тирамису

Заполнить тестом кондитерский шприц и отсадить на противень в виде палочек (кружочков, если у Вас круглая форма для Тирамису). Мои немножко расплылись...

Буше-бисквиты для Тирамису

Выпекать в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. Остудить. P.S.: Если Вы хотите подать печенья в виде дополнения к чаю или кофе, то их нужно посыпать сахарной пудрой.

Буше-бисквиты для Тирамису
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам