Бисквит с ягодами и грушами в мультиварке
Ароматный и воздушный бисквит
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Мука 1 ст
- Сахар 1 ст
- Сливочное масло 10 гр
- Малина 0,5 ст
- Смородина 0,5 ст
- Груши 1 ст
- Сахарная пудра для присыпки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
отделяем желтки от белков. к желткам добавляем половину сахара
Шаг 2 из 10
И к белкам всыпаем оставшийся сахар
Шаг 3 из 10
белки взбиваем с сахаром до стойкой пены
Шаг 4 из 10
Желтки взбить с сахаром
Шаг 5 из 10
к желткам добавляем часть белков
Шаг 6 из 10
перемешиваем и добавляем муку. опять смешиваем
Шаг 7 из 10
Всыпаем остальные белки, и очень аккуратно размешиваем.
Шаг 8 из 10
груши нарезать кубиками и с ягодами добавить в тесто, смешать
Шаг 9 из 10
Чашу мультиварки смазать маслом, высыпать в нее тесто.
Готово!
Выпекать с закрытой крышкой и открытым клапаном, на режиме выпечка 45 минут. Затем вынуть с формы, остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!