Мед и калина
Интересный вариант пирога с калиной, легкое, пушистое тесто, вкрапления меда равнодушными не оставят никого!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Готовое тесто дрожжевое 700-800 г
- Калина 500г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 2 стакана
- Мед 3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Тесто разрежьте на два неравных куска. Больший кусок раскатайте толщиной около 1 см, положите на смазанную маслом сковороду.
На середину положите калину, смешанную с сахаром и медом.
Распределите калиновую начинку по всей поверхности теста.
Меньший кусок теста раскатайте, накройте им слой с начинкой, соедините края и защипните. Перед выпечкой смажьте пирог смесью яйца с водой.
Выпекайте в духовке при 240-250С в течение 30 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!