Яблочный крамбл
Крамбл - быстрый пирог из фруктов (яблок, слив, вишни, ревеня, ягод), покрытых крошкой из песочного теста. В Англии, на родине крамбла, чаще готовят из яблок и ревеня. Количество начинки по Вашему желанию. Это быстрый рецепт крамбла.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 0,5 стакан
- Сода 0,5 чай.ло
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 120 гр.
- Корица 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Яблоко 2-5 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Высыпать муку на рабочую поверхность, добавить соль, сахар, соду, корицу, яйцо и масло. Ножом нарезать масло с мукой.
Шаг 2 из 7
И размять тесто руками в крошку.
Шаг 3 из 7
Выложить большую часть крошки в форму и просто вдавливая его, распределить по всей форме, захватывая бортики.
Шаг 4 из 7
Яблоко натереть на крупную терку, посыпать сахаром и корицей.
Шаг 5 из 7
Сверху посыпать оставшейся крошкой.
Шаг 6 из 7
Выпекать при температуре 180 градусов минут 30-35.
Готово!
Когда остынет - нарезаем. Можно подать с мороженым.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!