Клубничный трюфель
Предлагаю приготовить сказочно вкусные конфетки домашнего приготовления со свежей клубникой! В них нет лишних добавок – только качественные ингредиенты. И готовить их очень просто.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шоколад черный 125 грамм
- Клубника 50 грамм
- Сахар 1 стол.л.
- Сливочное масло 25 грамм
- Какао-порошок 2 стол.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить все необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Клубнику измельчить блендером.
Шаг 3 из 6
Добавить сахар и прогреть на огне до растворения сахара.
Затем - кусочки чёрного шоколада.
Затем - кусочки чёрного шоколада.
Шаг 4 из 6
И ещё сливочное масло. Перемешать до однородной массы и остудить
Шаг 5 из 6
Дополнительно подержать 1-2 часа в холодильнике. Затем сформовать в виде конфет произвольной формы – я делала в виде «яиц» и обвалять в какао.
Готово!
Ещё подержать конфеты в холодильнике.
И можно пробовать – приятного аппетита!
И можно пробовать – приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!