Домашняя нутелла
Очень вкусная домашняя шоколадная паста для всей семьи, отлично подойдет к сладкой выпечке. В нутеллу можно добавлять разнообразные орехи, для более интересного вкуса и, конечно же, пользы. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Сливочное масло 70 г.
- Сахар ванильный 5 г.
- Соль щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Соединить в миске сахар, ванильный сахар, какао-порошок и пшеничную муку.
Шаг 2 из 6
Небольшими порциями влить холодное молоко и сразу размешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
Шаг 3 из 6
Перелить содержимое в кастрюльку и поставить на огонь.
Шаг 4 из 6
Довести смесь до кипения на маленьком огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюли.
Шаг 5 из 6
Добавить масло, соль, перемешать. Варить после закипания на маленьком огне до загустения (2-3 минуты) постоянно помешивая. По желанию добавить орехи.
Готово!
Готовую нутеллу после того как остынет, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!