Тыквенный десерт с сыром моцарелла
Тыквенный десерт с сыром моцарелла. Рецепт - ну очень простой, но это невероятно вкусно. Конечно для тех - кто любит тыкву. А сыр можно использовать любой - который хорошо плавится.
Ингредиенты
- Тыква 150 гр.
- Сыр моцарелла 50-70 гр.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Базилик 7 лист
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать тонкими пластинами тыкву с кожурой и жарить на сливочном масле. Чтобы масло не горело, добавьте ложку растительного. Жарим до мягкости на среднем огне.
Шаг 2 из 6
Посыпать сахаром и нарезать мелко листья базилика любого цвета. Влить уксус и готовить еще минуту.
Шаг 3 из 6
Формочки смазать маслом и начинаем раскладывать десерт слоями. Слой тыквы и слой сыра моцарелла.
Шаг 4 из 6
И так до краев - последний слой сыр.
Шаг 5 из 6
Запекаем в духовке при температуре 180 гр. до золотистой корочки. Можно подать прямо в формочках, а можно...
Готово!
Выложить на тарелки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!