Десерт из песочного печенья и заварного крема
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из песочного печенья и заварного крема. Готовиться он очень быстро и просто. Самое долгое - это остудить крем. Но для этого кастрюльку с ним можно поставить в холодную воду. Так крем остынет в разы быстрее.
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Печенье песочное 180 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1-1,5ст. л
- Сливочное масло По вкусу
- Сахар ванильный 5 гр.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
К яйцу добавляем обычный и ванильный сахар.
Шаг 2 из 11
Взбиваём миксером до однородности.
Шаг 3 из 11
Всыпаём муку и тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Частями добавляем молоко и каждый раз тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до загустения.
Шаг 6 из 11
Добавляем сливочное масло, перемешиваем и остужаём.
Шаг 7 из 11
Печенье превращаем в крошку.
Шаг 8 из 11
В стаканы или вазочки накладываем по 1-1,5 ст. л. крема.
Шаг 9 из 11
Затем выкладываем слой песочной крошки.
Шаг 10 из 11
Чередуём слои до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. Закончить нужно песочной крошкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!