Шоколадное яйцо
Такой десерт не может оставить равнодушным никого.Вкусный и интересный по внешнему виду.Надеюсь он вам понравится.
Ингредиенты
- Шоколад 100 г
- Творог 50 г
- Сметана 50 г
- Сироп персиковый 50 г
- Сахар по вкусу
- Желатин ~2 ч. лож.
- Плоды персика консервированные 5 половинок
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Надуваем маленький шарик, очень хорошо завязываем.На водяной бане растапливаем шоколад и охлаждаем до чуть тёплого.При помощи кисточки, или ложечки наносим шоколад на половину шарика
Шаг 2 из 6
Ставим шарик на стаканчик, или чашечку и отправляем в холодильник. Когда шоколад остынет, аккуратно прорежем шарик и отделим его от шоколада. Я меня это был самый сложный процесс.Думаю нужно было шарик смазать маслом.
Шаг 3 из 6
Желатин разводим в персиковом сиропе по инструкции. Готовим крем.Соединяем творог,сметану, персиковый сироп с желатином.
Шаг 4 из 6
На дно шоколадной чаши укладываем персики.
Шаг 5 из 6
На персики укладываем крем и половинку персика, слегка утопив. Если она великовата, обрезать.Ставим в холодильник для застывания.
Готово!
Наш десерт готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!